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四川底料火锅厂?不用怀疑,从小吃配料长大的四川人,那热情绝对是发自中焦的,实诚!盆地多湿,黏黏糊糊,全靠这一锅锅火锅,吃下去,发个汗,连感冒也一并给除了,所以,盆地的帅哥美女都不油腻、黏糊;个个看起来清爽如春风,个个都是耿直脾性,不拖泥带水。
好的火锅底料是一定有质量检测报告等资质的,市场检测是很严格的,所以,如果你得问清楚火锅底料的资质,是否具各类手续齐全,身份是否正统,千万别用没有资质的火锅底料,一方面无法保障食品安全,一方面也不易找到责任人。
黔东南路姐合作之后:一直吃蜀县的底料,味道非常棒,喜欢喜欢 ,吃了好几年了,一如既往的喜欢,炒菜的时候放一些省好多事!做火锅的时候它也是最佳拍档的!
底料关乎一个火锅店的生存,非常重要。甄别火锅底料质量,犹如中医望闻问切。望,色泽自然深红,香料颗粒均匀大小适中,油料配比恰当;闻,辣椒豆瓣花椒香味自然,牛油味浓郁醇厚无异味