特征：ApoE基因敲除小鼠是通过同源重组技术制备的具有3号外显子纯合缺失的小鼠模型。
用途：apoe小鼠用于研究ApoE基因相关疾病，如糖尿病与肥胖研究，心血管研究，动脉粥样硬化研究以及新陈代谢研究。
敲除ApoE基因后，固醇转而主要分布于VLDL中，其携带的大量固醇无法被细胞表面脂蛋白受体结合后降解，发生蓄积导致动脉粥样硬化。研究表明ApoE-/-小鼠可自发形成高固醇血症（300-500mg/dL），并在正常饮食条件下发生显著的动脉粥样硬化病变。
apoe小鼠模型表现出异常高血脂症状，在3月龄时即出现动脉脂肪堆积；17月龄时小鼠脑内将出现脂瘤性纤维瘤；学习记忆能力出现障碍；其与CHD、高脂血症、脑梗塞、AD及慢性乙型肝炎等疾病相关。
apoe小鼠
http://www.yisonbio.com/yisen001-Products-37565963/
https://www.chem17.com/st253435/product_37565963.html